Receita de Bolo de Iogurte com Canela
Introdução:
Nesta deliciosa receita, vamos aprender a fazer um irresistível bolo de iogurte com canela. A combinação do sabor suave do iogurte com o aroma marcante da canela resulta em um bolo macio e muito saboroso. É uma opção perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa. Vamos conferir os ingredientes e o modo de preparo?
Ingredientes:
– Xícaras de farinha de trigo
– Xícara de açúcar
– Xícara de iogurte natural
– Xícara de óleo vegetal
– Ovos
– Colher de sopa de fermento em pó
– Colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a canela em pó.
2. Adicione o iogurte natural, o óleo vegetal e os ovos à mistura seca. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Espalhe-a de forma igual, para garantir um cozimento uniforme.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C e deixe assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
5. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Rendimento:
Esta receita rende aproximadamente 10 porções.
Dicas e Sugestões:
– Para intensificar o sabor da canela, você pode adicionar uma pitada de noz-moscada ou cravo em pó à massa.
– Se preferir um bolo mais úmido, substitua metade da quantidade de óleo vegetal por manteiga derretida.
– O iogurte natural pode ser substituído por iogurte de baunilha ou outro sabor de sua preferência.
– Para deixar o bolo ainda mais delicioso, você pode adicionar uma cobertura de cream cheese ou glacê por cima.
– Se quiser servir o bolo como sobremesa, experimente acompanhá-lo com uma bola de sorvete de creme e calda de caramelo.
Agora que você conhece todos os detalhes para preparar um delicioso bolo de iogurte com canela, é hora de colocar as mãos na massa. Surpreenda sua família e amigos com essa receita incrível e aproveite cada pedaço desse bolo macio e aromático. Bom apetite!