Receita de Bolo Formigueiro
Que tal saborear um delicioso bolo formigueiro? Essa receita é perfeita para momentos especiais, como aniversários, festas ou simplesmente para alegrar o café da tarde. O bolo formigueiro, também conhecido como bolo de chocolate com granulado, é uma opção irresistível para os amantes de chocolate.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chocolate granulado
Modo de preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Adicione a farinha de trigo, o leite e o óleo, e continue batendo até a massa ficar homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Adicione o chocolate granulado na massa e misture.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
Rendimento:
Essa receita de bolo formigueiro rende aproximadamente 10 porções.
Dicas e informações adicionais:
1. Utilize uma forma de tamanho médio para que o bolo asse de maneira uniforme.
2. Você pode variar o tipo de chocolate granulado, usando o tradicional ou até mesmo a versão colorida.
3. Caso queira uma versão mais chocolatuda, adicione 1/2 xícara de cacau em pó na massa.
4. Antes de desenformar o bolo, certifique-se de que ele esteja completamente frio para evitar que quebre.
5. Se desejar, decore o bolo formigueiro com uma cobertura de chocolate ou açúcar de confeiteiro.
6. Para deixar o bolo mais molhadinho, faça alguns furos na superfície após desenformar e regue com uma calda de sua preferência.
7. Sirva o bolo formigueiro acompanhado de um café fresquinho ou um delicioso chá.
Agora que você conhece todos os segredos dessa deliciosa receita de bolo formigueiro, coloque a mão na massa e surpreenda a todos com um sabor irresistível!
