Salada de Frutas com Molho de Hortelã
A salada de frutas com molho de hortelã é uma opção refrescante e saudável para os dias quentes de verão. Além de ser uma sobremesa deliciosa, ela é repleta de nutrientes e vitaminas, que fazem bem para o nosso corpo.
Ingredientes:
- Frutas variadas (morango, uva, kiwi, abacaxi, manga, melão, entre outras)
- Folhas de hortelã
- Suco de limão
- Açúcar
Modo de Preparo:
1. Lave bem as frutas e corte-as em pedaços pequenos.
2. Em uma tigela, misture as frutas variadas.
3. Em um liquidificador, adicione as folhas de hortelã, o suco de limão e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje o molho de hortelã sobre as frutas e misture delicadamente.
5. Leve a salada de frutas à geladeira por aproximadamente 1 hora antes de servir.
Rendimento:
Essa receita rende aproximadamente 4 porções.
Informações Adicionais e Dicas de Preparo:
1. Utilize frutas frescas e maduras para garantir o sabor e a textura perfeitos da salada.
2. Se quiser, você pode adicionar outras frutas de sua preferência, como banana, pêssego e maçã.
3. O molho de hortelã pode ser ajustado de acordo com seu paladar. Adicione mais ou menos açúcar e suco de limão conforme sua preferência.
4. Se preferir, você pode acrescentar iogurte natural ao molho de hortelã para deixar a salada ainda mais cremosa.
5. Experimente adicionar um toque de limão siciliano ou raspas de casca de limão à salada para realçar o sabor cítrico.
6. Para deixar a salada de frutas mais sofisticada, você pode servir em taças individuais e decorar com folhas de hortelã frescas por cima.
A salada de frutas com molho de hortelã é uma opção versátil e pode ser servida como sobremesa em qualquer ocasião. Além disso, é uma ótima maneira de consumir diferentes tipos de frutas, aproveitando todos os seus benefícios para a saúde. Experimente essa receita refrescante e saborosa e encante seus convidados!
